Urgent : 2 offres d’emploi dans la restauration dans secteur de Cousolre.

11 janvier 2018 - 1493 vues

Urgent : 2 offres d’emploi dans la restauration dans secteur de Cousolre

Poste de serveur / serveuse en salle
Missions : A sein d’un restaurant traditionnel, service des plats (dressage tables, accueil clients, prise commandes, ...) selon la charte qualité de l’établissement et respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Encaisser, nettoyage de la salle, débarrassage des tables, entretien et rangement de la vaisselle. Effectuer la préparation de plats simples. Travail en horaires fractionnées, fin de semaine et jours fériés, soirées et selon pics d’activité. Port et manipulation de plats chauds et station debout. Diplôme obtenu de niveau CAP/BEP en restauration requis ainsi qu’une expérience significative d’un an exigée. CDI de 35h du jeudi au dimanche inclus rémunération sur la base du smic, à pourvoir rapidement

Poste de second(e) de cuisine
Excellent cuisinier, vous êtes doté d’une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade. Méthodique, discipliné(e), sait manager, bon(ne) gestionnaire, bonne connaissance des normes d’hygiène, bonne condition physique. Votre rôle sera de préparer et cuisiner des plats particulier (dessert, poisson, viande, ..) selon un plan de production culinaire tout en respectant les règles d’hygiène et sécurité alimentaire ainsi que la charte qualité de l’établissement. Vous serez amené à élaborer des plats et menus. Diplôme obtenu de niveau CAP/BEP en restauration requis ou une expérience significative d’un an minimum (hors stage). CDD de remplacement du jeudi au dimanche inclus rémunération sur la base du smic, à pourvoir rapidement

Pour postuler contactez M. Boudart au 03.66.32.32.00 ou par mail à sboudart@gipreussir.fr