Ils viennent d’Ohain, Sémeries, Neuve-Maison et Rozoy-sur-Serre. 4 producteurs fermiers se sont unis pour défendre le terroir et viser à terme une Appellation d’Origine Protégée. Selon nos confrères de la Voix du Nord, ces producteurs misent sur un cidre fermier, issu de méthodes traditionnelles, face au cidre industriel standardisé. Objectif : valoriser les vergers, les pommes locales et préserver un patrimoine emblématique de la Thiérache.