Hauts-de-France : la région refuse la viande du Mercosur dans les Lycées.

La Région Hauts-de-France annonce qu’aucune viande issue des pays du Mercosur ne sera servie dans les cantines des 269 lycées dont elle a la charge. Une décision annoncée par le président Xavier Bertrand lors du Salon de l'Agriculture. Objectif : privilégier les produits locaux et français, soutenir les circuits courts et garantir la traçabilité. L’opposition écologiste rappelle toutefois les obligations de la loi Egalim, notamment 20 % de produits bio en restauration collective. Un débat qui relance la question de l’approvisionnement dans les cantines régionales.